บัวบก

ถือว่าเป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่มีความหวังแปรรูปได้ง่าย แมลงไม่กิน มีโรคน้อย เก็บเกี่ยวได้นานกว่า 1 ปีในการปลูกแต่ละครั้ง เก็บได้ทุกฤดูต่อเนื่องตลาดทั้งปี